Top

Sushi rolka z tuńczykiem i sałatką wakame

Składniki

  • 2 arkusze nori
  • 2 puszki tuńczyka Calvo w oliwie z oliwek
  • 2 łyżeczki sałatki z wodorostów wakame
  • 1 starta marchewka
  • ½ awokado
  • Sriracha majonez:
  • 4 łyżki majonezu
  • Sriracha do smaku (około 1 łyżka)
  • Ryż:
  • 200 g ryżu sushi
  • 2 szklanki wody
  • Zaprawa do ryżu (awase-zu):
  • 150 ml octu ryżowego
  • 30 g cukru
  • 20 g soli
Počet osôb2NáročnosťprosteČas prípravy30 minut

PostupPrzygotowanie

Sushi rolka z tuńczykiem i sałatką wakame
 

Przenieś smaki Japonii do swojej kuchni dzięki prostym sushi rolkom z tuńczykiem Calvo, sałatką wakame i pikantnym sriracha majonezem. Te kolorowe i lekkie rolki to idealny pomysł na lunch, kolację lub wyjątkową przekąskę. Połączenie świeżych składników i kremowego majonezu z nutą ostrości sprawi, że każdy kęs będzie niezapomnianym doznaniem smakowym. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowo efektowne!

  1. Ugotuj ryż w ryżowarze. Po ugotowaniu otwórz ryżowar i pozwól ryżowi wystygnąć bez przykrycia. Dodaj mieszankę awase-zu, dokładnie wymieszaj i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. 
  2. Przygotuj sriracha majonez, mieszając obydwa składniki w misce. 
  3. Na środku arkusza nori ułóż warstwę ryżu, pozostawiając około 3 cm wolnego miejsca z każdej strony. Na ryż nałóż sriracha majonez, marchewkę, awokado, sałatkę wakame i tuńczyka. Na koniec przykryj warstwą ryżu i zawiń wszystkie boki arkusza, tworząc rolkę. Przekrój na pół i podawaj z dodatkową majonezem. 
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo