Top

Kremowy makaron z kulkami z tuńczyka

Składniki

  • 3 puszki Calvo Easy Flip
  • 1 jajko
  • 20 g startego parmezanu
  • 50 g bułki tartej
  • Sól
  • Pieprz
  • Zioła
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • Składniki na sos:
  • 1 mniejsza cebula
  • 2–3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 250 g makaronu ryżowego
  • 1 l bulionu lub wody
  • 100 ml śmietanki do ubijania
  • 5 ml soku z cytryny
  • 60 g parmezanu (do sosu i do posypania)
  • 20 g masła
  • Zioła i przyprawy według uznania
Počet osôb3NáročnosťProstyČas prípravy25 min

PostupPrzygotowanie

Kremowy makaron z kulkami z tuńczyka
 

Sposób przygotowania 

  1. Odcedź tuńczyka z oleju i wymieszaj z jajkiem, parmezanem i bułką tartą. 
  2. Dopraw mieszankę, dodaj sól i zioła według uznania. Ponownie dokładnie wymieszaj. 
  3. Uformuj kulki z tuńczykowej masy i usmaż je na oliwie z oliwek. 
  4. Wyjmij usmażone kulki, a do tłuszczu pozostałego po smażeniu dodaj cebulę. 
  5. Podsmaż cebulę, a następnie dodaj koncentrat pomidorowy i surowy makaron ryżowy. 
  6. Zalej bulionem i gotuj, aż makaron będzie gotowy. 
  7. Do sosu dodaj śmietanę, parmezan i masło. 
  8. Gdy kremowy sos będzie gotowy, wrzuć do niego kulki z tuńczyka.
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo