Naleśniki z łososiem

Naleśniki z łososiem to połączenie delikatnych smaków i zdrowych składników. Aromatyczny łosoś Calvo w sosie własnym, kremowy serek, młody szpinak i odrobina sezamu tworzą wykwintne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Prosty przepis i wyrafinowany efekt – spróbuj już dziś!

1. Przygotowanie ciasta na naleśniki: Wymieszaj mąkę pszenną, mleko, jajko, cukier, proszek do pieczenia i cynamon. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek, a następnie odstaw na 15 minut. 
2. Smażenie naleśników: Na nieprzywierającą patelnię dodaj odrobinę oliwy z oliwek extra virgin i wylej porcję ciasta. Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, następnie przewróć i smaż jeszcze kilka minut z drugiej strony. Przełóż na talerz. Powtarzaj, aż wykorzystasz całe ciasto. 
3. Przygotowanie: Posmaruj naleśniki serkiem kremowym, a następnie dodaj młody szpinak, pokrojone jajko ugotowane na twardo, nasiona sezamu i odsączonego łososia.